Restoran Super Kitchen Chilli Pan Mee : 슈퍼 키친 칠리 판미

Restoran Super Kitchen Chilli Pan Mee : 슈퍼 키친 칠리 판미

 

코로나19 전만 해도 SS15에서 [Super Kitchen Chilli Pan Mee]에 줄을 서지 않은 날이 없었다. 평일이고 주말이고 상관없이 SS15의 [Super Kitchen Chilli Pan Mee]에는 줄이 항상 길게 늘어져 있었다. 

 

 

출처 : 본인 

 

 

코로나19 이후 SS15도 예전만큼의 활기는 사라진 것 같다. 그래서 [Restoran Super Kitchen Chilli Pan Mee]에는 예전만큼이나 줄이 없었고 또 한 번의 추억 여행을 하기 위하여 [Restoran Super Kitchen Chilli Pan Mee]를 다시 방문해 보았다. 
 

 

출처 : 본인

 

 

[Restoran Super Kitchen Chilli Pan Mee]에는 거의 모든 사람들이 [Chili Pan Mee]를 주문해서 먹는다. 벽에는 [칠리 판미]를 어떻게 먹는지에 대한 방법도 붙어져 있다. 

 
 

출처 : 본인

 

 

[Chili Pan Mee]는 수란, 멸치, 다진 고기 그리고 양파 후레이크가 올려져 있고, 국물이 함께 서빙된다. 테이블마다 놓여 있는 [칠리 후레이크] 적당량을 올린 후 열심히 비비면 된다. 근데 저 [칠리]의 양 조절을 정말 잘 해야 한다. 조금씩 조금씩 넣은 후 맛을 보면서 조절하는 것을 추천한다. 

 
 

출처 : 본인

 

 

예전에 먹었을 때에는 감탄하면서 먹었던 기억이 있다. [칠리 판미]를 먹으면서 이 많은 음식점 중에 [Restoran Super Kitchen Chilli Pan Mee]에만 그렇게 줄이 길었는지 그리고 왜 항상 사람들로 바글바글하였는지 충분히 이해가 가는 맛이었다. 처음 먹을 때에는 너무 맛있게 먹었던 기억이 있다 보니 재차 방문했을 때에도 그 기억을 더듬으며 먹었는데 두 번째라 그런가 이전의 감동받을 만큼의 그런 맛은 아니었다. 그때의 맛이 기억 미화였는지 아니면 내 입맛이 변한 건지는 사실 모르겠다. 그렇다고 해서 절대 맛이 없다는 것은 아니고 내가 기대했던 그 맛이 아니어서 아쉬움이 남았을 뿐...

 

 
맛 : ★★★★☆
가격 : ★★★★☆
 
 

 
 

-Fin.